Sendehinweis

Seit 1986 bewirtschaften Anni und Ernst Marksteiner ihren Betrieb in Bernschlag im Einklang mit der Natur – in organisch biologischer Wirtschaftsweise.

Am Bio-Bauernhof mit Bio-Hofladen finden sich zahlreiche Konsumenten ein, die das reichhaltige Angebot zu schätzen wissen und schon zu Stammkunden der Bernschläger Bioprodukte geworden sind.

Zu den selbst erzeugten Produkten zählen:

Milch, Frucht- und Naturjoghurt, Käsebällchen, Topfen, Weichkäse

Dinkel / Dinkelmehl (fein und grob)

Roggen / Roggenmehl (fein und grob)

Weizen / Weizenmehl (fein und grob)

Dinkelbrot, Mohnstrudel, Mohnzelten, Nervenkeks

Leinsamen, Waldviertler Graumohn

Eier, Kartoffeln

Einen Beitrag in der Sendung „Servus Reportage“ über Georg Marksteiner, der bereits den elterlichen Betrieb übernommen hat,  sehen Sie am 23. April 2015 in Servus TV um 21.15 Uhr

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